harrisa przyprawa Archiwum
-
Harrisa przyprawa
Data dodania Grudzień 11, 2010 | Brak komentarzyCóż to takiego? Niektórzy twierdzą, że można to pokochać lub tego nie trawić. Harissa jest mieszanką arabską. Kolor: ciemnoczerwony. Smak: ostra, ostra i jeszcze raz ostra. Kiedy się jej dodaje... -
Pasta Harissa
Data dodania Styczeń 7, 2008 | Brak komentarzyPOCHODZENIE – Pasta Harissa Harissa, ognista pasta, pochodzi z Afryki Północnej, z obszaru Magrebu obejmującego Maroko, Algierię, Tunezję i Libię. Właściwą „ojczyzną” Harissy jest jednak Tunezja. Kuchnia tego kontynentu jest...











