Francja Archiwum
-
Morilles – Smardze
Data dodania Styczeń 7, 2008 | Brak komentarzyWPROWADZENIE Podobnie jak arystokraci, smardze pojawiają się zawsze jako pierwsze przed innymi, znanymi i cenionymi „osobowościami” świata grzybow.Te wiosenne grzyby, „lordowie” lasów i sadów urzekają swoim mistycyzmem i urokiem wielu... -
Marrons – Kasztany
Data dodania Styczeń 6, 2008 | Brak komentarzyINFORMACJE OGÓLNE Marrons – Kasztany Kasztanami żywił się człowiek prawdopodobnie przez wieki. Spożywano je na surowo, gotowane i pieczone. Z suchych kasztanów od zawsze wyrabiano mąkę, która nie służyła wyłącznie,... -
Trufle – Pyszne grzyby
Data dodania Styczeń 6, 2008 | Brak komentarzyINFORMACJE OGÓLNE Trufle to grzyby z klasy workowców, wytwarzające charakterystyczne, podziemne owocniki. Mają kształt bulwy i otoczone są chropowatą skórką. Występują w różnych odmianach, m.in. jako trufle białe, szaro-białe, letnie,...
