cukier Archiwum
-
Panna Cotta
Data dodania Styczeń 8, 2008 | Brak komentarzyPanna Cotta Autor przepisu: Grzegorz Zdeb- członek Francuskiej Akademii Kulinarnej Składniki Śmietanka kremowa 500 ml Cukier 100 g 4 listki żelatyny Dr. Oetker Cytryna 1 szt. Laska wanilii 1szt Przygotowanie:... -
Trzcina cukrowa
Data dodania Styczeń 7, 2008 | Brak komentarzyTrzcina cukrowa Trzcina cukrowa (cukrowiec lekarski, Saccharum officinarum) jest wysoką, tropikalną trawą. Była pierwszym i pozostaje najważniejszym surowcem do produkcji cukru na świecie (dziś ok. 70% cukru na świecie produkuje... -
Produkcja cukru trzcinowego
Data dodania Styczeń 7, 2008 | Brak komentarzyProdukcja cukru trzcinowego Trzcina jest zbierana kiedy osiąga 2-4 metry wysokości, podczas suchych pór. Istnieją dwie metody zbiorów. Zbiór trzciny, gdy jest jeszcze zielona powoduje, że pozostałe części roślin nadal...









