Kwaśne Pyry

Kwaśne Pyry

Składniki
2 funty pyrów
10 deko boczku wędzonego
10 deko cebuli
10 deko margaryny
2 łychy octu
pół kubka wody
ździebko soli i pieprzu do smaku

Rychtowanie:

Pyry ugotować w mundurkach. Do gorka wrzuć tłuszć a zaź potem zasmażyć pokrojony w kostkę boczek i cebulę. Do tego gichnij wodę, ocet, sól, pieprz i zagotować. Wymojtać z obranymi i pokrojonymi w plastry pyrami.

Przepis autorstwa Pana Włodzimierza Palacz z Poznania

Authors
Tags ,

Related posts

Top